Масленица — праздник, отмечаемый православными христианами в течение недели перед Великим постом. Традиционным блюдом в этот период являются блины. ЯСИА предлагает вам пять оригинальных рецептов этого кулинарного изделия.
Кстати, сегодня во всем мире отмечается день блинов. Он появился в 1950 году в США, а позже распространился по разным странам мира. Особенно праздник популярен в Англии, где в честь него устраивается забег с блинами. Блинный день в Англии проводится не так бурно, как в России Масленица, обычно празднование ограничивается походом в церковь и семейным обедом.