Кондитерское изделие гигантских размеров изготовлено для угощения населения в рамках пасхальных торжеств. 1 мая кусочек освященного кулича может получить любой горожанин в гипермаркете «Айгуль» в Якутске.
Царь-кулич – совместный проект Якутской и Ленской епархии и гипермаркета «Айгуль». Самую сложную задачу взял на себя Немюгюнский хлебозавод – пекари и технологи предприятия целых две смены творили данный кулинарный шедевр.
«Нам понадобилось около 200 килограмм отборной муки высшего сорта, около 60 килограмм сахара и 30 килограмм изюма и цукатов», — сообщил ЯСИА заместитель коммерческого директора Немюгюнского хлебозавода Илья Гоголев.
Размер кулича в диаметре составляет 120 сантиметров, высота — около метра плюс мастичные изделия высотой 40 сантиметров, уточнил Гоголев.
Отметим, в течение всего дня каждый желающий сможет бесплатно вкусить этой пасхальной трапезы.