В рамках мероприятий расширенного заседания Совета общественного движения «Ассамблея народов Республики Саха (Якутия)» и 20-летия Мирнинского отделения Ассамблеи народов 1 декабря в фойе ДК «Алмаз» прошла презентация двух книг, автором проектов которых является народный депутат Якутии, заместитель председателя Совета Мирнинского отделения Ассамблеи народов Гульсум Бейсембаева.
Вела мероприятие начальник районного управления культуры Ольга Гречаник. «Наверное, лучше всего представят новинки работники библиотеки», — сказала она и пригласила к микрофону Людмилу Фёдорову и Александру Белогрудову.
Людмила Фёдорова представила книгу «Мирнинское отделение Ассамблеи народов Республики Саха (Якутия). 20 лет». Издание формата А4 отпечатано на мелованной бумаге тиражом 2000 экземпляров. Полноцветная печать, 104 страницы. Открывается книга выдержкой из выступления Егора Борисова на семинаре-совещании при Полномочном представителе президента РФ в ДФО по вопросам реализации государственной национальной политики в субъектах РФ. Далее идут приветствия и поздравления главы Мирнинского района, председателя Мирнинского отделения Ассамблеи народов РС(Я) Ришата Юзмухаметова; сопредседателя Совета Ассамблеи народов РС(Я), народного писателя Якутии Андрея Кривошапкина; члена Совета Ассамблеи народов РС(Я), вице-президента АК «АЛРОСА» Ивана Демьянова; народного депутата РС(Я) Гульсум Бейсембаевой и начальника районного управления культуры Ольги Гречаник. В книгу вошли краткая хроника событий Мирнинского отделения за 20 лет, здесь представлены 19 национальных общин, входящих в состав Мирнинского отделения. Издание завершают главы «Семейный интернационал», где размещена информация о семейных парах смешанных национальностей, и «Алмазные красавицы», где в национальных костюмах представлены девушки – представительницы разных народов.
Александра Белогрудова рассказала о красочном альбоме «Добро пожаловать! Или Особенности национальной кухни». Книга-альбом формата А4 отпечатана на мелованной бумаге тиражом 3000 экземпляров и представляет собой сборник кулинарных рецептов от национальных общин.
«В 2007 году, отмечая 10-летие нашей Ассамблеи народов, – пишет в предисловии Гульсум Бейсембаева, – мы издали сборник национальной кухни. И вот теперь, 10 лет спустя, у нас появилась уникальная возможность вновь рассказать о кулинарных традициях народов, представленных в Мирнинском отделении Ассамблеи…
Я глубоко убеждена, что национальную кухню можно смело отнести к одному из самых эффективных методов интернационального воспитания…»
В книге представлены рецепты и красочные фотографии русских, якутских, эвенкийских, татарских, башкирских, бурятских, казахских, осетинских, тувинских, мордовских, хакасских, белорусских, уйгурских, киргизских, азербайджанских, украинских, таджикских, армянских, корейских и молдавских блюд. Чего тут только нет – от всем известных плова и шашлыков до непривычных для слуха кутаба и вечи! Помимо этого, своими «фирменными» рецептами с читателями отдельно поделились Гульсум Бейсембаева, семьи Юзмухаметовых, Ситнянских, Гречаник и Шаманаевых.
Подготовка и печать издания осуществлены за счёт субсидии из государственного бюджета РС(Я), выделенной ООК «Атамекен» Министерством по развитию институтов гражданского общества РС(Я) и средств бюджета Мирнинского района.
После выступления библиотекарей Ольга Гречаник предоставила слово Гульсум Бейсембаевой, которая рассказала о работе над книгами и последовательно представила всех героев, а также тех, кто участвовал в подготовке этих книг к изданию. Каждый получил в подарок новинки. Гульсум Агзамовна особо отметила работу литературного и выпускающего редакторов Ирины Бреус и Нюргуяны Анисимовой, Ольги Гречаник, выступившей в роли консультанта. Слова благодарности были адресованы фотографам изданий Эдуарду Ковальчуку, Элине Ведерниковой, Константину Рябко, Алёне Фот.
Все участники презентации получили в подарок книги-новинки, в том числе гости, прибывшие из Якутска, Нюрбы, а также ветераны Ассамблеи Роза Самбуева и Светлана Литвин, специально приехавшие из Улан-Удэ и Орла.
Завершился праздник премьеры двух книг фуршетом: все присутствующие смогли попробовать национальные блюда разных народов. Хозяйки из Ассамблеи народов в честь такого события особо постарались и воплотили в жизнь многие рецепты, которые были представлены в сборнике национальных блюд.