Тридцать шесть поставщиков местной продукции стали участниками проекта «Сделано в Якутии». Их товары заняли специализированные полки в магазинах, а руководители торговых точек отмечают высокий интерес покупателей и увеличение объема продаж. Об этом и многом другом шла речь в ходе встречи представителей Минсельхоза республики, крупных предприятий и местных производителей.
Напомним, ранее глава Якутии Егор Борисов отметил, что видит одну из основных задач экономической политики в развитии местного производства. «Необходимо давать людям возможность заниматься бизнесом, реализовывать собственные проекты», — заявил руководитель региона.
С 1 июня в трех столичных магазинах крупных торговых предприятий – в супермаркете «Айгуль», магазине «Мозаика» ОАО «Якутский хлебокомбинат» и супермаркете «Алмаз – появились специальные маркированные полки с логотипом «Сделано в Якутии». На прилавках были размещены местная молочная, мясная, рыбная и хлебобулочная продукция, а также напитки. Отметим, что в данном проекте Минсельхоз Якутии выполняет роль координатора между производителями и сбытовиками.
«Нами были выбраны разные форматы торговых точек – гипермаркет, супермаркет и средний магазин. Успехи есть – делая рекламу бренда, способствуем тому, что местная продукция реализуется быстрее и в больших объемах», — подчеркнул руководитель департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза республики Василий Афанасьев.
По словам представителя торговой сети «Айгуль» Ирины Коба, вступление в проект позволило увеличить объем продажи местной продукции на 60%: «Люди уже запомнили прилавки с логотипом «Сделано в Якутии» и подходят конкретно к нему. Поставки налажены, полки не пустеют. Сейчас идет сотрудничество с 30 поставщиками, которые готовы предоставить более 500 наименований. Увеличился ассортимент мяса, в том числе конины, жеребятины и оленины, появился амгинский сыр. Для производителей очень важно понимать, что их изделия будут покупать постоянно».
В ходе встречи Минсельхоз региона заключил соглашения с 10 предприятиями, в том числе с Якутской птицефабрикой, цехом по производству мясных полуфабрикатов «Мясков», ООО «Бастын» (супермаркет «Тэтим»), Якутским хлебокомбинатом, ИП Соловьев («Ферма»), ИП Антонов (сеть фермерских лавок) и другими. Планируется, что в следующем месяце к проекту присоединятся СХПК «Ханалас-Ас» и ТД «Мясной двор». В настоящее время более 36 поставщиков оформлены в качестве участников.
При этом, по словам Василия Афанасьева, в будущем количество торговых точек с местной продукцией будет увеличиваться: «Надо отметить, что на сегодняшний день все производители молока и мяса, которые находятся недалеко от Якутска, изъявляют желание присоединиться к проекту. По столице у нас около 26 заявок на август, 3 заявки имеются из Горного, Хангаласского и Намского улусов».
Замминистра сельского хозяйства и продовольственной политики региона Семен Потапов отметил, что круглогодичное обеспечение населения местной качественной продукцией занимает важнейшее место в проекте: «Мы должны состыковать производителей и сбытовиков для того, чтобы товары были в каждом магазине Якутска. Если говорить о сезонной продукции, такой как молочная и мясная, то это только 100 наименований из 1000. Остальные 900 могут поставляться бесперебойно».
В ходе объезда точек, которые вошли в проект «Сделано в Якутии», заместитель руководителя ведомства отметил, что Якутская птицефабрика является системоообразующим предприятием в сфере продовольственной политики: «Отрадно, что еще одна компания вступила в проект. Теперь она выступает и как производитель, и как поставщик. Благодаря этому объем продаж увеличится».
Руководитель торгового отдела Наталья Лазаренко подчеркнула, что сейчас у птицефабрики есть 22 фирменные точки, расширяется ассортимент до 11 видов яичной и 24 видов мясной продукции: «Такие большие предприятия, как «Айгуль» и «Алмаз» помогают продвигать наш товар».
Следующим торговым объектом стала фермерская лавка по улице Кирова, 13. Предприниматель Радимир Антонов отметил, что благодаря вхождению в проект «Сделано в Якутии» удалось наладить взаимодействие с 10 поставщиками.
«Когда реку закрывают, прилавки бывают полупустыми. Чем больше будет поставщиков, тем больше товаров. Сейчас реализуем продукцию Нерюнгринской птицефабрики, компаний «Таба», «Сахаконсервпродукт» и других. «Дойдум Aha» поставляют мясные полуфабрикаты. Народ хорошо отзывается. С радостью берут «молочку» от СХПК «Эрэл» — добавил он.
В магазине торговой сети «Ферма» по улице Ленина, 35 реализуется местная продукция от более чем 30 поставщиков, в том числе суповые наборы, джем от компании «Superoton», амгинский и олекминский сыры.
Бухгалтер сети Евдокия Сергеева рассказала, что производители охотно заключает договоры: «90% нашего ассортимента поставляют местные».
Прилавки магазина «Лена» (Якутский хлебокомбинат) теперь также маркированы логотипом «Сделано в Якутии». Само предприятие вошло в проект 1 июня. Примечательно, что объем продажи местной продукции за это время увеличился на 58%.
«Если в начале года работали с 14 местными производителями, то сейчас — с 38. Кроме того, участники «Сделано в Якутии» снижают для нас оптовую цену и обеспечивают бесперебойную поставку. И, конечно, продвигать свою продукцию гораздо приятнее, поэтому ассортимент привозных товаров сужается», — рассказала товаровед по закупу ЯХК Надежда Андрюнина.
Последней точкой посещения стал супермаркет «Тэтим», расположенный по проспекту Ленина, 56. Директор ООО «Бастын» Ольга Федорова надеется, что благодаря участию в проекте удастся наладить круглогодичные поставки. «Мы всегда сами искали поставщиков, а зимой особенно сложно с молочной продукцией, летом — с мясной. И с любым были готовы заключить соглашения. Думаю, что проект обеспечит нам стабильные поставки. Доля прибыли от продажи местной продукции составляет порядка 40% летом, зимой — поменьше», — рассказала предприниматель.