Метка: сделано в Якутии

«Общая забота»: Производство строительных материалов и поддержка местных производителей

В медиа-центре «Сахамедиа» в рамках рубрики «Общая забота» состоялся круглый стол, посвященный поддержке местных производителей, выпускающих строительные материалы.

Традиционно, лучшим материалом для строительства домов считается древесина. Однако она имеет много недостатков — склонна к усадке и растрескиванию. Поэтому те, кто в первую очередь стремится к качеству и надежности, в последнее время предпочитают строить дома из профилированного бруса. Он используется при возведении частных домов и коттеджей.

Чаще всего материал представляет собой ровную деталь со специальными выемками в форме трапеции. В домах, возведенных из профилированного бруса, зазоры практически не возникают, поэтому отсутствует потребность конопатить щели паклей. Процесс строительства завершается быстро и просто по принципу конструктора «Лего».

Зимой, при – 50 градусов, профилированный брус позволяет сохранять и удерживать комфортное тепло в доме до 23-24 градусов тепла. Такому строительному материалу не страшны ни ливни, ни шквалистые ветра.

«Сырье в основном завозится из Иркутской области, сибирская древесина издавна известна высокой плотностью и твердостью. Обычный брус стоит чуть дешевле, но он нуждается в обшивке, а профилированный обладает отличными теплоизоляционными свойствами и не требует дополнительного утепления», — сообщил директор ООО «Теплый брус» Валерий Филиппов.

Кроме того, в условиях Севера все дома нуждаются в качественном и эффективном утеплении. Эковата служит хорошим утеплителем и обеспечивает тепло в самые суровые зимние морозы. Экологически чистое сырье изготавливается из макулатуры с добавлением солей, которые при нагревании выделяют воду, поэтому данный продукт не является горючим сырьем.

Наши предки в старину утепляли свое жилье древесной стружкой, что не утратило своей актуальности и в наши дни. Предприниматель Николай Баишев уже третий год поставляет этот натуральный сыпучий материал, который без зазоров позволяет перекрыть все щели при строительстве загородных домов. Наиболее крупными стружками он советует утеплять кустарники, использовать как элемент декора в ландшафной архитектуре.

«В городе сколько бы ни сажали деревья, многие усыхают и погибают, эту проблему можно решить, укрыв их стружками, что позволяет сохранить увлажненность почвы и уберечь от крепких морозов», — заявляет он.

Об этих и других проблемах производства и сбыта строительных материалов говорили в ходе круглого стола, посвященного поддержке местного производства. Теперь при строительстве частных домов у покупателей будет возможность выбрать бренд «Сделано в Якутии».

Более подробно об этом читайте в газете «Саха сирэ» 11 апреля 2018 года.

Видеотрансляция доступна на сайте ЯСИА по ссылке.

 

 

«Учись работать в Якутии»: Жатайский техникум готовит студентов к реальным условиям производства

В техникумах и колледжах республики начали активно выпускать свою продукцию благодаря проекту «Учись работать в Якутии», который призван помочь студентам адаптироваться к условиям труда. Для журналистов был организован пресс-тур, начался он с Жатайского техникума.

Жатайский техникум поддержал проект с удовольствием — учебное заведение наладило производство хлебобулочных и кондитерский изделий, которые продаются в их столовой и общежитии. Кроме того, осуществляется выездная торговля, но постоянной точки пока нет.

«Мы поставили этот пункт в план. Сейчас находимся на стадии заключения договоров. Например, обеспечиваем питанием коммунально-строительный техникум», — рассказала директор Алена Морозова.

На кухне студенты третьего курса под руководством мастера производственного обучения Ольги Кондаковой готовятся к демоэкзамену по стандартам World Skills, который начнется летом. Ребята готовят горячие закуски из морепродуктов и итальянские лепешки «Фокачча». Уже совсем скоро они попадут в столовые техникума и общежития.

В группе есть и участники World Skills. Стас Окоемов второй год занимает призовые места в компетенции «Кондитерское дело». «Мне интересно готовить разные торты, десерты, ведь это вкусно. Дома готовлю все сам», — сообщил молодой человек.

В техникуме налажено и производство мебели. Практически все столы и стулья созданы руками не только штатных работников, но и студентов. Например, железные каркасы для мебели ребята изготавливают вместе со своим мастером на производственной практике.

«Смысл проекта «Учись работать в Якутии» заключается в том, чтобы помочь нашим выпускникам адаптироваться к реальным условиям производства», — отметила директор.

Техникум создает мебель для детских садов, школ, средних образовательных учреждений и на индивидуальный заказ: кухни, шкафы-купе, спальни. В прошлом году исполнили заказы Чурапчинского колледжа и Якутского индустриально-педагогического колледжа, выступили субподрядчиками при изготовлении мебели для общежития Якутского технологического техникума сервиса. Цены зависят от сложности изделия, но они ниже, чем в специализированных магазинах. А материалы для изготовления приобретают в Якутске.

По словам инициаторов проекта, он создан для поддержки товаров и услуг местного производства, которые реализуется внутри системы профессионального образования. Эта практика существовала еще в советское время.

«Мы воспользовались поддержкой главы республики и правительства и разработали проект «Учись работать в Якутии». У него есть несколько основных направлений: производство хлебобулочных, кондитерских и швейных изделий, мебельное производство и заготовка сена. Главные цели — расширение возможностей для практико-ориентированного обучения и развитие навыков предпринимательской деятельности», — рассказал руководитель проекта, первый заместитель министра образования и науки Михаил Присяжный.

По итогам 2017 года объем производства в сфере питания в рамках проекта составил около 115 тонн, мебельного производства – 617 изделий, швейного дела – 51, сельскохозяйственной продукции – 337 тонн. Все средства идут на развитие учебно-производственной базы.

На сайте Госкомзакупок появилась «витрина» местных производителей

На сайте Госкомзакупок Якутии появился специальный раздел «Витрина продукции местных товаропроизводителей», в котором якутские производители товаров и услуг могут публиковать свои предложения с указанием ценовых и прочих характеристик.

В системе добавлена функция загрузки прайс-листов, что позволит заказчикам выбрать лучшие предложения и заключать договоры, сообщает пресс-служба главы и правительства.

Для субъектов предпринимательства, участвующих в проекте, подсистема «WEB-Маркет закупок» предоставляет такие возможности, как бесплатное предложение широкому кругу заказчиков республики производимых ими товаров, выполняемых услуг и работ; проведение мониторинга цен на аналогичные товары, услуги и работы у конкурентов; поиск сведений по запланированным и уже опубликованным закупкам «малого объема», а также по всем заключенным договорам.

На данный момент на «витрине» представлена продукция УФСИН по Якутии.

«Сделано в Якутии»: В селе Хатас начали изготавливать чипсы из карася

Сельскохозяйственный кооператив «Yнyгэс» начал изготавливать весьма необычные чипсы из любимой якутами рыбы — карася. Состав включает всего три ингредиента.

Выпускаемые в форме маленьких батончиков карасевые чипсы производятся в селе Хатас Намского улуса и называются «Sobo хруст». Необычный снэк делают из измельченного вареного карася, соли и зеленого лука.

По словам производителя, продукт богат витаминами — РР, фосфором  и хромом. Кроме того, это отличная находка для тех, кто предпочитает поесть на ходу.

Бренд «Сделано в Якутии» объединил 80 производителей

Бренд «Сделано в Якутии» объединил 80 местных сельскохозяйственных производителей, которые выпускают более 1000 наименований продукции: мясной, рыбной, молочной, ягодной и хлебобулочной.

Бренд «Сделано в Якутии» будет залогом качества, безопасности и социальной ответственности

С запуском бренда сельские товаропроизводители имеют единую сбытовую сеть, а потребители – широкий выбор свежей и экологически чистой продукции.

Проект «Сделано в Якутии» стартовал 1 июня прошлого года в целях поддержки местных сельскохозяйственных производителей путем организации единой системы дистрибуции и брендирования. Сегодня товарная линейка бренда состоит из более 1000 наименований и представлена на специальных витринах в крупнейших торговых сетях «Айгуль», «Алмаз» и «ЯХК».

Наибольший объем поставок и продаж обеспечивается крупными производителями «Сахаагропродукт», «Туймаада-Агроснаб», «Якутская птицефабрика», «Сахаконсервпродукт», «Скиф», «Горный-Ас», «Кладовая Олекмы», «Таба», «Байкал», «Ягоды Якутии». Создание бренда также призвано помочь в наращивании производства сельхозкооперативов, развитие которых президент России Владимир Путин считает необходимым фактором для обеспечения занятости и повышения доходов сельских жителей, развития сельских территорий в целом. Основной ассортимент молочной и кисломолочной продукции представлен продукцией сельских кооперативов «Амма», «Таатта», «Байар», «Чурапча», «Эрэл».

«Сегодня в проекте задействовано 50 торговых точек на территории столичной агломерации, совсем недавно появилась витрина в магазине «Баат» города Удачный. В этом году мы ставим задачу расширения географии бренда –  планируется организация сбытовой сети в центральных улусах и крупных промышленных городах на юге республики», — сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии. Также продукция под брендом «Сделано в Якутии» реализуется в Москве в крупнейшем оптово-продовольственном центре «Фуд-Сити».

В свою очередь, для покупателя бренд «Сделано в Якутии» — это знак качества продукции. Выбирая товар местного производителя, якутяне знают, что покупают натуральный, свежий и экологически чистый продукт. На внутреннем продовольственном рынке ритейлеры отмечают повышение спроса на мясные полуфабрикаты и копчено-вареную продукцию из жеребятины и оленины.

Об эффективности бренда «Сделано в Якутии» и востребованности местной продукции также свидетельствуют и рост объемов продукции сельского хозяйства республики. К примеру, производство молока в 2017 году к прошлому году увеличилось в два раза, а кисломолочной продукции— в шесть раз. Существенно увеличилось и производство свинины – рост на 37,1%, сообщает пресс-служба главы и правительства.

Шоколадная фабрика и свечной заводик: Якутские виды бизнеса, о которых мало кто знает

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Как известно, власти Якутии видят основную задачу своей экономической политики в развитии местного производства. Но есть несколько видов бизнеса, о которых мало что известно. Тем не менее, предприниматели с большой отдачей занимаются делом, и вполне возможно, что вскоре их небольшие начинания вырастут в нечто грандиозное. 

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Brushout

Идея создания профессиональной сникер-химчистки возникла у Валерия Данилова около полугода назад. Вместе с единомышленником Дуоланом он решил, что в Якутске такой сервис будет востребован. В этом их убедил опыт центральных городов, где очень популярна сникер-культура и услуга по химчистке обуви. Кроме того, по словам собеседника, «в столице много людей, которые заморачиваются по поводу внешнего вида и хотят показать себя».

Клиенты радуются, некоторые даже плакали от счастья.

Для разных видов обуви используется многоэтапный процесс химчистки, позволяющий избавиться от большинства известных загрязнений, восстановить структуру ворсистых видов кожи и вернуть кроссовкам былую славу.

Молодой человек рассказал о том, как готовился к запуску бизнеса: «Я заказывал три партии разных препаратов и покупал оборудование для химчистки. Тестировал его, а когда ничего не подошло, решил приобрести технологическую франшизу. В течение месяца испытывал технологию в домашних условиях на своей обуви и друзей. Потом наняли специалиста и обучили его».[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]фото кликабельны[/vc_column_text][vc_masonry_media_grid item=»masonryMedia_SlideTop» grid_id=»vc_gid:1508741933999-ed148b15-b1ed-3″ include=»338796,338797,340721,338798,340717,340720″][vc_column_text]Бизнес ориентировали на молодежь, но услуги оказались востребованы и среди людей средних лет. График работы — ненормированный, бывает, что ребята сидят и до часу ночи. В день удается исполнить 10-15 заказов. «Приятно видеть, как клиенты радуются, некоторые даже плакали от счастья. Заряжаемся этим позитивом и идем дальше», — поделился предприниматель.

Сейчас работа ведется удаленно – обувь забирается непосредственно у самих клиентов. Пункт приема планируется открыть в начале ноября в том же здании, где сейчас находится цех (улица Октябрьская, 26б).

Чистка подошвы обойдется в 250 рублей. В зависимости от ткани и сырья, из которого произведена обувь, комплексная чистка будет стоить от 500 до 1700 рублей, глубокая — от 800 до 1700 рублей.

Instagram: https://www.instagram.com/brushout/

Контактный телефон: 89841230456

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]

Sakhacandle

В Якутске уже больше года работает «маленький свечной заводик». SAKHACANDLE — единственная в городе компания по производству свечей ручной работы. Предприниматель Наталья Корнилова, будучи человеком легким на подъем, при всесторонней поддержке семьи приняла решение о создании бизнеса довольно быстро.

«Нашла в интернете курсы по свечному производству на Урале, успешно завершив их, вернулась домой с твердым намерением идти дальше. Самой большой дилеммой был вопрос с помещением: оставаться дома, выполняя заказы в отведенном уголке, или же искать офис. Очень вовремя подвернулась информация об очередном конкурсе на льготную аренду помещений в бизнес-инкубаторе», — рассказала она.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_masonry_media_grid element_width=»6″ item=»masonryMedia_SlideTop» grid_id=»vc_gid:1508741934003-b6471726-9289-10″ include=»338141,338143,338180,338145″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Ассортимент расширяется с каждым днем, в него входят резные свечи ручной работы с национальным колоритом, интерьерные ароматизированные свечи разных форм, бактерицидные свечи из пчелиного воска. Выполняются индивидуальные заказы (с логотипом организации или личным вензелем, именные изделия на дни рождения). Свечи производятся из безвредного сырья — пищевого парафина и пчелиного воска.

Цены варьируются от 150 рублей и выше, все зависит от формы, размера, веса и степени сложности работы. К одним из востребованных среди покупателей относятся свечи «Чороон», стоимость которых составляет 380 руб.

Отметим, что Наталья также проводит мастер-классы для детей и взрослых по изготовлению резных свечей. Часто эти уроки проходят на благотворительной основе для детей, особенно нуждающихся во внимании и тепле.

Instagram: https://www.instagram.com/sakhacandle/

Контактный телефон: 89142700795[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]

Якутская шоколадная фабрика

Якутская шоколадная фабрика открылась в сентябре, при этом уже налажено сотрудничество с несколькими корпоративными клиентами. Шоколад изготавливается как из какао-бобов из Колумбии, так и из профессионального европейского сырья.

«Особенностью нашей продукции является национальный колорит и добавление местных ягод, что придает уникальный вкус. Мы делаем шоколад любых размеров и формы, с индивидуальным дизайном под заказ. Продукция полностью сертифицирована и прошла все лабораторные испытания, производится под строгим контролем в нашем цеху с соблюдением всех норм и технологий», — отметили в компании.

[/vc_column_text][vc_masonry_media_grid gap=»1″ item=»masonryMedia_SlideTop» grid_id=»vc_gid:1508741934005-a5e145ad-a14a-5″ include=»338837,340756,340755,338838,338840,340757″][vc_column_text]

В октябре Якутская шоколадная фабрика стала одним из участников проекта «Сделано в Якутии», суть которого — в улучшении маркетинга местной продукции и увеличение объемов продаж.

Сегодня лакомство можно приобрести в магазинах «Илин Энэр» (проспект Ленина, 25), «Тэтим» (проспект Ленина, 56), «Daily Mart» (Аммосова 8/1) и баре-кафе «Паллет». Ожидается расширение линейки и увеличение объемов сбыта.

Instagram: https://www.instagram.com/ykt_choco/

E-mail: ykt_choco@mail.ru

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Edada

В начале этого года в Якутске появился проект Edada – ребята организуют тематические ужины в необычных местах и в неповторимом стиле.

По словам Юлии Огай из команды Edada, сама идея ужина достаточно популярна в мире. Журнал Kinfolk организовывает их — люди собираются в необычных местах, пробуют вкусную еду, проводят мастер-классы. Также в Москве действует проект Stay Hungry, который повторяет идею Kinfolk. Это навело ребят на мысль о том, чтобы внедрить подобный проект и в Якутске.

Первой локацией стала Оранжерея СВФУ. Пришло 11-12 человек. «Это был первый опыт со своими сложностями, но не менее интересный и необычный. После ужина появилась своя аудитория, которая разделяла наши интересы и хотела продолжения проекта», — отметила Юлия.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_masonry_media_grid gap=»1″ item=»masonryMedia_SlideTop» grid_id=»vc_gid:1508741934007-c1eaa916-fdad-10″ include=»342648,342647,342649,342652,342651,342650″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Позже состоялись встречи в лесу, на лодочной станции, в открытом поле… 17 сентября в центре Якутска команда «Едады» организовала первый Фестиваль уличной еды, на который, вопреки всем их скромным ожиданиям, пришли сотни людей.

Билет на ужин стоит от 1 500 до 2 000 рублей. При этом сейчас к ребятам можно обратиться за помощью и по ряду услуг: организация мастер-классов, проведение фестивалей еды и праздников под ключ, кейтеринг.

Instagram: https://www.instagram.com/edada_ykt/

Контактный телефон: 89841123238[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Поглотители брендов: Кто покусился на известные торговые марки?

Представьте ситуацию. Вы открыли свой бизнес, начали производить продукцию под определенной торговой маркой, которая стала пользоваться популярностью. Дела идут, бизнес расцветает! А спустя некоторое время к вам приходят некие дельцы и выставляют требования: «Этот товарный знак зарегистрировали мы, поэтому извольте ежемесячно платить нам процент за его использование».

Как «KYN» едва не проглотили

В такой ситуации едва не оказался Артур Аржаков, чье ООО «Ягоды Якутии» производит напитки под торговой маркой «KYN». С точки зрения бизнесмена, Артуру Никитичу были понятны мотивы коллег, позарившихся на его торговую марку: поднять то, что плохо лежит. Но вот чисто по-человечески было неприятно:

— Узнал о том, что ООО «Вкусная жизнь» подала заявку на наш товарный знак в Роспатент, совершенно случайно, спасибо бдительным знакомым юристам. Надо было самому регистрировать раньше, но все было не до этого. Время и силы уходили на производство, совершенствование технологии, рецептур, решение вопросов сбыта и логистики и много чего другого. В общем, проворонил… В мае мы подали в Роспатент свою заявку. Уверен, что вскоре справедливость восторжествует.

Полностью материал корреспондента Алексея Рудыха читайте в интернет-газете «Якутия».

Родной прилавок: 36 поставщиков вступили в проект «Сделано в Якутии»

Тридцать шесть поставщиков местной продукции стали участниками проекта «Сделано в Якутии». Их товары заняли специализированные полки в магазинах, а руководители торговых точек отмечают высокий интерес покупателей и увеличение объема продаж. Об этом и многом другом шла речь в ходе встречи представителей Минсельхоза республики, крупных предприятий и местных производителей. 

Напомним, ранее глава Якутии Егор Борисов отметил, что видит одну из основных задач экономической политики в развитии местного производства.  «Необходимо давать людям возможность заниматься бизнесом, реализовывать собственные проекты», — заявил руководитель региона.

С 1 июня в трех столичных магазинах крупных торговых предприятий – в супермаркете «Айгуль», магазине «Мозаика» ОАО «Якутский хлебокомбинат» и супермаркете «Алмаз – появились специальные маркированные полки с логотипом «Сделано в Якутии». На прилавках были размещены местная молочная, мясная, рыбная и хлебобулочная продукция, а также напитки. Отметим, что в данном проекте Минсельхоз Якутии выполняет роль координатора между производителями и сбытовиками.

«Сделано в Якутии»: Покупайте свежее, полезное, родное

«Нами были выбраны разные форматы торговых точек – гипермаркет, супермаркет и средний магазин. Успехи есть – делая рекламу бренда, способствуем тому, что местная продукция реализуется быстрее и в больших объемах», — подчеркнул руководитель департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза республики Василий Афанасьев.

По словам представителя торговой сети «Айгуль» Ирины Коба, вступление в проект позволило увеличить объем продажи местной продукции на 60%: «Люди уже запомнили прилавки с логотипом «Сделано в Якутии» и подходят конкретно к нему. Поставки налажены, полки не пустеют. Сейчас идет сотрудничество с 30 поставщиками, которые готовы предоставить более 500 наименований. Увеличился ассортимент мяса, в том числе конины, жеребятины и оленины, появился амгинский сыр. Для производителей очень важно понимать, что их изделия будут покупать постоянно».

В ходе встречи Минсельхоз региона заключил соглашения с 10 предприятиями, в том числе с Якутской птицефабрикой, цехом по производству мясных полуфабрикатов «Мясков», ООО «Бастын» (супермаркет «Тэтим»), Якутским хлебокомбинатом, ИП Соловьев («Ферма»), ИП Антонов (сеть фермерских лавок) и другими. Планируется, что в следующем месяце к проекту присоединятся СХПК «Ханалас-Ас» и ТД «Мясной двор». В настоящее время более 36 поставщиков оформлены в качестве участников.

При этом, по словам Василия Афанасьева, в будущем количество торговых точек с местной продукцией будет увеличиваться: «Надо отметить, что на сегодняшний день все производители молока и мяса, которые находятся недалеко от Якутска, изъявляют желание присоединиться к проекту. По столице у нас около 26 заявок на август, 3 заявки имеются из Горного, Хангаласского и Намского улусов».

Замминистра сельского хозяйства и продовольственной политики региона Семен Потапов отметил, что круглогодичное обеспечение населения местной качественной продукцией занимает важнейшее место в проекте: «Мы должны состыковать производителей и сбытовиков для того, чтобы товары были в каждом магазине Якутска. Если говорить о сезонной продукции, такой как молочная и мясная, то это только 100 наименований из 1000. Остальные 900 могут поставляться бесперебойно».

В ходе объезда точек, которые вошли в проект «Сделано в Якутии», заместитель руководителя ведомства отметил, что Якутская птицефабрика является системоообразующим предприятием в сфере продовольственной политики: «Отрадно, что еще одна компания вступила в проект. Теперь она выступает и как производитель, и как поставщик. Благодаря этому объем продаж увеличится».

Руководитель торгового отдела Наталья Лазаренко подчеркнула, что сейчас у птицефабрики есть 22 фирменные точки, расширяется ассортимент до 11 видов яичной и 24 видов мясной продукции: «Такие большие предприятия, как «Айгуль» и «Алмаз» помогают продвигать наш товар».

Следующим торговым объектом стала фермерская лавка по улице Кирова, 13. Предприниматель Радимир Антонов отметил, что благодаря вхождению в проект «Сделано в Якутии» удалось наладить взаимодействие с 10 поставщиками.

«Когда реку закрывают, прилавки бывают полупустыми. Чем больше будет поставщиков, тем больше товаров. Сейчас реализуем продукцию Нерюнгринской птицефабрики, компаний «Таба», «Сахаконсервпродукт» и других. «Дойдум Aha» поставляют мясные полуфабрикаты. Народ хорошо отзывается. С радостью берут «молочку» от СХПК «Эрэл» — добавил он.

В магазине торговой сети «Ферма» по улице Ленина, 35 реализуется местная продукция от более чем 30 поставщиков, в том числе суповые наборы, джем от компании «Superoton», амгинский и олекминский сыры.

Бухгалтер сети Евдокия Сергеева рассказала, что производители охотно заключает договоры: «90% нашего ассортимента поставляют местные». 

Прилавки магазина «Лена» (Якутский хлебокомбинат) теперь также маркированы логотипом «Сделано в Якутии». Само предприятие вошло в проект 1 июня. Примечательно, что объем продажи местной продукции за это время увеличился на 58%.

«Если в начале года работали с 14 местными производителями, то сейчас — с 38. Кроме того, участники «Сделано в Якутии» снижают для нас оптовую цену и обеспечивают бесперебойную поставку. И, конечно, продвигать свою продукцию гораздо приятнее, поэтому ассортимент привозных товаров сужается», — рассказала товаровед по закупу ЯХК Надежда Андрюнина.

Последней точкой посещения стал супермаркет «Тэтим», расположенный по проспекту Ленина, 56. Директор ООО «Бастын» Ольга Федорова надеется, что благодаря участию в проекте удастся наладить круглогодичные поставки. «Мы всегда сами искали поставщиков, а зимой особенно сложно с молочной продукцией, летом — с мясной. И с любым были готовы заключить соглашения. Думаю, что проект обеспечит нам стабильные поставки. Доля прибыли от продажи местной продукции составляет порядка 40% летом, зимой — поменьше», — рассказала предприниматель.

Вкус, знакомый с детства: На прилавках якутских магазинов появилось мороженое «Uchchoo»

На прилавках магазинов появился новый якутский продукт с интересным названием «Uchchoo» — мороженое, которое полностью состоит из натуральных ингредиентов. Авторы проекта поделились с ЯСИА подробностями.

Идея производить местное мороженое принадлежит Николаю Атласову и Василию Христофорову. Они разработали концепцию, нашли комфортное помещение и закупили профессиональное оборудование.

В последнее время люди все больше задумываются о качестве продуктов питания, изучают состав и отдают предпочтение натуральным ингредиентам. Авторы проекта решили, что именно такого вкусного и полезного мороженого не хватает на нашем рынке, и заняли пустующую нишу.

Николай Атласов

Создатели якутского пломбира показали ЯСИА небольшую фабрику, где производится лакомство. Сначала сырье поступает на склад, затем все ингредиенты отправляются в общий миксер. Мороженое готово. Его упаковывают и хранят в холодильной камере.

Название и дизайн упаковки «Uchchoo» молодые люди придумали сами. Они хотели найти легкое и запоминающееся слово.

«Мы вспомнили выражение «ычча», которое все хорошо знают и произносят с детства, когда по коже пробегает холодок. Название хорошо звучит на всех языках и отражает наш национальный характер», — рассказал Николай Атласов.

Василий Христофоров

Мороженое «Uchchoo» сразу нашло своего покупателя. В сети идет активное обсуждение нового продукта, пользователи с восторгом отзываются о вкусе, который напоминает им детство.

Сейчас производители работают над тем, чтобы мороженое появилось на прилавках магазинов не только Якутска, но и республики.

https://youtu.be/p6IBXHn4_a0

«Сделано в Якутии. Покупай свое!»: Горожанам раздали контакты местных мастеров

На ярмарке национальной одежды и украшений состоялась промо-акция «Сделано в Якутии. Покупай свое!». Всем участникам и гостям выставки раздавали флаеры с контактами для того, чтобы больше людей узнало о произведениях местных мастеров.

Проект направлен на поддержку местных производителей. В выставке «Сделано в Якутии. Покупай свое!» приняли участие умельцы со всей республики, они представили свои изделия, выполненные из дерева, бисера, конского волоса, бересты и кожи.

«У нас много мастеров, которые создают интересные и красивые изделия, и специально для них мы провели эту промо-акцию. Отрадно, что ярмарка состоялась, и больше людей узнало о наших производителях», — отметила заместитель начальника агентства информационно-консультационной поддержки Центра поддержки предпринимательства Саргылана Федорова.

Организаторы не только поделились информационными флаерами, но и показали сами изделия. Произведения из бисера, украшения в национальном стиле и сувенирная продукция из разнообразных натуральных материалов вызвали интерес у посетителей ярмарки. Дети с восторгом играли берестяными туесками, а девушки примеряли национальные украшения.

На прилавках магазинов появится марка «Сделано в Якутии»

С 1 июня  в магазинах торговых сетей Якутска «Айгуль», «Алмаз», ЯХК появятся специальные витрины с местной продукцией под маркой «Сделано в Якутии». На прилавке будет размещаться молочная продукция, мясо, полуфабрикаты, рыба, колбасные изделия, хлебобулочная продукция, напитки.

«Витрины «Сделано в Якутии» будут стимулировать производство местных качественных, конкурентоспособных товаров», – считают в минсельхозе Якутии.

По задумке организаторов, реализация местной продукции под единым брендом направлена на улучшение маркетинга местной продукции и увеличение объемов продаж.

1 июня в честь события пройдут торжественные мероприятия: в 11 часов – в супермаркете «Айгуль» (ул. Кальвица 14/5), в 12 – в магазине «Мозаика» ЯХК (ул. Очиченко 17Б), в 14 часов гостей примет супермаркет «Алмаз» на Каландаришвили 42/1.  Ожидается, что открытие посетят председатель правительства Евгений Чекин и министр сельского хозяйства и продовольственной политики Петр Алексеев.

Глава Якутии: Механизмы поддержки местного производства будут расширены

Инструменты поддержки местного производства будут расширены. Об этом заявил глава республики Егор Борисов 23 мая во время посещения Центра кластерного развития «Якутия».

«Главный вопрос»: Власти Якутии поддержат местных товаропроизводителей

Рабочий визит начался с посещения швейного цеха «Кэрэ». Предприятие производит одежду, головные уборы и меховые изделия. С марта 2015 года цех стал резидентом Центра кластерного развития, ассортимент выпускаемых товаров значительно расширился: здесь шьют национальные платья и костюмы, школьную форму и домашний текстиль, производят сувенирную и печатную продукцию. Предприятием разработана линия спортивной одежды с национальной символикой.

Егор Борисов осмотрел офисы строительных предприятий, которые возводят жилье по по канадской технологии с применением сип-панелей, шлифованного, клеёного профилированного и традиционного бруса, по изготовлению мебели, переносных мобильных гаражей, производству бутилированной воды и сиропов.

Предприниматели, представляющие компании «ЦентрДомСтрой», «Мастер-мебель», «Хоту тент», «МебелКом», «Диамантер», ООО «Нордэкс» и другие, рассказали о своей деятельности.

Так, ООО «ЦентрДомСтрой» возводит жилые и административные здания, осуществляет ремонт квартир и офисов «под ключ». С продукцией компании «Хоту тент» знакомы многие якутяне – это уникальные мобильные гаражи «АВТООДЕЯЛО». Как сообщил главе республики директор Афанасий Махатыров, предприятие не стоит на месте, расширяет товарный ряд. Сегодня под маркой «Хоту тент» выпускаются палатки, шатры, универсальные походные бани, портативные гаражи для мини-техники и вездеходов, спальные мешки, спецодежда и многое другое.

Руководитель ООО «Тобул» Михаил Неустроев создал предприятие по изготовлению сувенирной продукции, трудоустраивая людей с ограниченными возможностями. Директор предприятия «Мамонт», специализирующегося на производстве изделий из бивня мамонта, предлагает сделать продукцию из этого специфического товара узнаваемым брендом Якутии.

В ходе диалога были обсуждены вопросы развития местного производства в Якутии. Предприниматели положительно оценивают такой инструмент развития, как кластер, поскольку это позволяет резидентам сокращать издержки на содержание инфраструктуры, стимулировать спрос на продукцию, облегчает сбыт и, что немаловажно, приближает потребителей. Например, в Центре кластерного развития «Якутия» в одном месте находятся более десяти предприятий, которые занимаются производством мебели, что очень удобно для покупателей.

Кроме того, речь шла о расширении доступа малых компаний к закупкам товаров и услуг, в частности, об организации закупок мелкими лотами для предприятий, занимающихся местным производством, о продвижении товаров под брендом «Сделано в Якутии» на российский и международный рынки. Была обозначена проблема обеспеченности предприятий высококвалифицированными кадрами. Прозвучало предложение о необходимости поддержки местных производителей «со стажем», ведь зачастую гранты выделяются начинающим предпринимателям.

Подводя итоги встречи, Егор Борисов подчеркнул, что разговор носил конструктивный характер, и подтвердил: государственная поддержка субъектов местного производства очень востребована. В минувшем году из всех источников на эти цели направлено 1,1 млрд рублей. Поддержка оказывается через возмещение затрат на лизинг и модернизацию оборудования, процентов по привлечённым кредитам, а также субсидирование начинающих предпринимателей, микрофинансирование и другие механизмы. Те же резиденты Центра кластерного развития «Якутия» освобождены от арендной платы за помещения. В рамках деятельности, нацеленной на стимулирование развития местного производства товаров и услуг, Центр поддержки предпринимательства проводит консультации по разработке бизнес-планов и маркетинговых стратегий предприятий, содействует продвижению продукции, произведённой в Якутии.

Ил Дархан заявил о намерении расширить инструменты поддержки. Так, в течение года в республике планируется создать Фонд поддержки местного производства. Егор Борисов поручил ускорить принятие решения об уменьшении процентной ставки по упрощённой системе налогообложения до 3% для субъектов предпринимательства, за исключением занятых в торговле, строительстве и финансовой сфере.

Егор Борисов: Якутия делает ставку на местное производство

Сделано в Якутии: Местные мастера представили продукцию из древесины

В торгово-выставочном центре «Сахамебель» состоялось открытие Биржи контактов «Сделано в Якутии. Покупай свое». Проект нацелен на продвижение продукции местных предпринимателей-производителей. Участники презентовали мебель, предметы быта из натуральных материалов.

Организаторами Биржи контактов выступил Центр поддержки предпринимательства республики и Центр кластерного развития «Якутия». В рамках этого проекта состоялась выставка-продажа и презентационное мероприятие, где участники рассказали о своей продукции и затронули актуальные вопросы продвижения и популяризации местных товаров среди населения.

По словам заместителя генерального директора Центра поддержки предпринимательства Марфы Максимовой, производство мебели — интересный сегмент в сфере малого предпринимательства. «В Якутии работает около 200 фирм и мастерских по изготовлению мебели и строительству деревянных домов. Мы стараемся, чтобы частники стали более активными. Сейчас растет патриотичный покупатель, продукция из натурального дерева становится все ценнее», — подчеркнула она.

В мероприятии приняло участие 27 представителей малого и среднего предпринимательства из Якутска, Намского, Усть-Алданского, Амгинского и Чурапчинского улусов. Заместитель главы Мининвестразвития региона Алексей Загоренко отметил, что необходимо поддерживать местных производителей: «Все, что представлено сегодня на выставке, вызывает восхищение. Видно, с какой любовью и насколько качественно сделана вся продукция. Мне уже хочется приобрести беседку одного мастера и поставить ее у себя на даче. Думаю, со мной согласятся многие, кто пришел на биржу и увидел эту мебель, столь старательно созданную участниками».

Участник Биржи контактов Иван Чукров уже давно занимается столярным искусством. Он изготавливает ножки для столов и столиков, подставки, ампиры и другие элементы мебельного декора. В работе использует только натуральные материалы – дуб, сосна, бук. «Хобби переросло в профессию. Рад, что получилось реализовать себя как мастера», — сказал он.

Почти вся мебель, выставленная на Бирже контактов, выполнена в национальном стиле. Посетители и потенциальные заказчики с интересом рассматривали изделия наших мастеров. Многие отметили превосходное качество продукции.

«Сделано в Якутии»: Маркетинг должен стать основой бренда

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Развитие местного производства является одним из приоритетов экономики республики. Власти региона, поддерживая товаропроизводителей, ставят задачи не только по обеспечению внутреннего спроса, но и выходу на российский рынок под единым брендом «Сделано в Якутии». Своим мнением по данному вопросу с ЯСИА поделилась эксперт-маркетолог, первый заместитель генерального директора АО ФАПК «Якутия» Туйара Алексеева.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=»1place»][vc_column][vc_toggle title=»Интервью-навигатор: Туйара Алексеева — о развитии местного производства» style=»rounded_outline» color=»pink» size=»lg» el_id=»1482927825183-2f37a2c5-8c1d» css=».vc_custom_1487554063335{background-color: #f2f2f2 !important;}»]

В чем секрет продвижения продукции

Маркетинг на практике

Маркетинговые цели и риски

Проблемы выхода на внешние рынки

[/vc_toggle][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

В чем секрет продвижения продукции

«У меня есть опыт развития товарных брендов не только в сфере производства алкогольной и безалкогольной продукции. В свое время начинала начальником рекламного отдела компании ЭПЛ Даймонд, затем стала управляющей ювелирным производством и продажей готовой продукции», — рассказала Туйара Алексеева. Именно она разработала узнаваемый сегодня логотип ЭПЛ Даймонд. Торговая марка «Пылающий лед» — тоже результат ее творчества.

Потребительский рынок в силу большой конкуренции — самый сложный сектор. К сожалению, в Якутии с маркетингом выпускаемой продукции имеются проблемы.

Есть две основополагающие маркетинговые стратегии — дифференциации и снижения издержек. Начнем с последней, которая подразумевает выпуск продукции, имеющей аналоги на рынке, но дешевле и больше, чем у других производителей. При этом надо понимать, что в Якутии емкость потребительского рынка мала и несравнима с объемами крупных федеральных производителей. Сюда следует добавить и такие факторы, как значительные энергозатраты, более высокие зарплаты и так далее.

Однако стратегия дифференциации подразумевает выпуск уникального продукта, имеющего отличительные свойства. За счет этого потребитель готов платить ту цену, которую устанавливает производитель. «Именно эта стратегия является по сути единственным инструментом для наших товаропроизводителей, позволяющим конкурировать с федеральными брендами», — подчеркнула эксперт.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=»2place»][vc_column][vc_toggle title=»Интервью-навигатор: Туйара Алексеева — о развитии местного производства» style=»rounded_outline» color=»pink» size=»lg» el_id=»1487554136011-e2caa407-ce26″ css=».vc_custom_1487554063335{background-color: #f2f2f2 !important;}»]

В чем секрет продвижения продукции

Маркетинг на практике

Маркетинговые цели и риски

Проблемы выхода на внешние рынки

[/vc_toggle][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Маркетинг на практике

Подобная маркетинговая стратегия, базой которой стали исследования потребительского рынка, проведенные межкафедральной социологической лабораторией финансово-экономического института СВФУ, разработана Алексеевой в 2014 году для ФАПК «Якутия». В документе систематизированы деятельность предприятия, внутренние и внешние факторы, проведен анализ рыночной модели потребления. В 2016 году в стратегию были внесены коррективы с учетом выполненных задач и изменением потребительского спроса.

Результатом такого позиционирования стал выпуск водки «Подледка» и некоторых других видов продукции (автором марок является Туйара Алексеева). Этот товар находится в одном ценовом сегменте с популярной торговой маркой «Беленькая». Еще один немаловажный момент — если раньше местную алкогольную продукцию неохотно брали рестораны, ее не принято было ставить на праздничный стол или покупать в качестве подарка, то теперь ситуация изменилась.

Работа маркетолога напрямую связана с математикой, творчество здесь — на втором месте. Поэтому главной задачей является определение емкости рынка.

«В 2013 году доля продукции ФАПК «Якутия» на рынке составляла 12%. Благодаря маркетинговой стратегии в 2016 году нам удалось занять 40%. Конечно, на это повлияло сокращение потребления алкогольной продукции в целом, но мы смогли нарастить как физические объемы, так и долю на рынке. Но в Татарстане и Башкортостане доля местной продукции составляет более 90%», — говорит Алексеева.

Маркетолог должен четко понимать производственные возможности, считает эксперт. В свое время на ФАПК «Якутия» встал вопрос о переходе выпуска продукции с круглой бутылки на более востребованные — емкостью 0,7 и 1 литр, к тому же другой формы.

«Нам предложили линию стоимостью 30 миллионов рублей. Это сколько придется отбивать затраты? Причем предполагалось приобрести оборудование в кредит. Я, просидев несколько дней в интернете, нашла аналогичную линию, правда, полуавтоматическую и меньшей производительности. Но она соответствовала емкости нашего рынка и планам продаж. При этом стоила в тридцать раз меньше», — рассказывает Туйара Анатольевна.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=»3place»][vc_column][vc_toggle title=»Интервью-навигатор: Туйара Алексеева — о развитии местного производства» style=»rounded_outline» color=»pink» size=»lg» el_id=»1487554190181-e3c25b3f-42bc» css=».vc_custom_1487554063335{background-color: #f2f2f2 !important;}»]

В чем секрет продвижения продукции

Маркетинг на практике

Маркетинговые цели и риски

Проблемы выхода на внешние рынки

[/vc_toggle][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Маркетинговые цели и риски

«Если вы намерены производить продукцию, имеющую аналоги, надо четко понимать емкость рынка и то, какую долю вы на нем займете. После этого делается расчет по бизнес-целям, продажам, прибыли и рентабельности. Если расчеты показывают, что вы не укладываетесь в существующие нормы, то надо менять тактику. К сожалению, я вижу, что у нас запускается производство, и только потом приходит осознание того, что емкости рынка не хватает», — отмечает Алексеева.

Маркетинговые цели заключаются в формировании прочной базы для устойчивого спроса на продукцию. На основе этого выстраивается следующий этап, включающий изменение внешнего вида продукта для усиления его сильных сторон, ассортимента с учетом жизненного цикла товара. Зачастую производители допускают ошибку — проведя анализ продаж, выявляют те или иные позиции, по которым объемы реализации меньше, чем у лидеров продаж, и принимают решение прекратить их выпуск.

Есть понятие «ассортиментная матрица». Определяется перечень продукции, и у каждого вида в ассортиментном портфеле есть своя роль. Здесь действует закон Парето — «20% усилий дают 80% результата, а остальные 80% усилий — лишь 20% результата».

Применительно к потребительским товарам есть так называемые «генераторы продаж», обеспечивающие валовый объем продаж. Есть «флагманы» — престижная продукция, со средними продажами, но при этом генерирующая основную прибыль. Следующая категория товаров — «подчеркивающее позиционирование». Это так называемая продукция «премиум-класса», у нее небольшой объем продаж. Кроме того, есть категория «поддерживающий ассортимент» — это товар не особо рекламируемый, но знакомый потребителю, на него всегда имеется устойчивый спрос.

Не секрет, что сегодня на рынке идут настоящие «торговые войны». Выигрывает тот, кто выстроит грамотную дистрибуционную сеть, предложит отличные условия для торговых сетей, займет лучшие места на полках магазинов. Эти позиции стоят очень дорого.

«Могу сказать, что мы успешно реализуем свою продукцию в Новосибирске, Иркутске, Хабаровске. Но при этом сталкиваемся с проблемой — место на полке в федеральных торговых сетях стоит несколько миллионов. Только за то, чтобы поставить одну единицу продукции. Условия разные — от процентов с продаж и фиксированных сумм до предоставления значительных скидок и расходов на проведение промо-акций. Эту проблему пока не решил ни один производитель из Якутии, решивший выйти в другие регионы», — подчеркивает Алексеева.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=»4place»][vc_column][vc_toggle title=»Интервью-навигатор: Туйара Алексеева — о развитии местного производства» style=»rounded_outline» color=»pink» size=»lg» el_id=»1487554261151-ce04e85d-b832″ css=».vc_custom_1487554063335{background-color: #f2f2f2 !important;}»]

В чем секрет продвижения продукции

Маркетинг на практике

Маркетинговые цели и риски

Проблемы выхода на внешние рынки

[/vc_toggle][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Проблемы выхода на внешние рынки

«Причина — в нашей разрозненности. Поэтому я поддерживаю идею руководства региона о создании единого бренда «Сделано в Якутии». Это позволит объединить местных товаропроизводителей. С другой стороны, республиканские власти могут помочь с точки зрения межрегионального сотрудничества», — отмечает Алексеева.

Одним из вариантов может стать соглашение о взаимовыгодном продвижении местной продукции. Понятно, что якутские производители вряд ли смогут выполнить требования тех же крупных федеральных ритейлеров, имеющих свыше тысячи магазинов по всей стране. У них нет таких объемов производства, возможностей по своевременным поставкам, учитывая сложную транспортную схему. Но в соседних регионах есть свои локальные торговые сети, которые производители Якутии в силах обеспечить. Для этого их необходимо поддержать в переговорах, доставке, сертификации продукции.

«Сила производства заключается в том, чтобы сначала укрепиться на местном рынке, обеспечить стабильные объемы, загрузку мощностей, набрать кадры и уже на основе этого выходить на внешние рынки. Безусловно, единый бренд «Сделано в Якутии» нужен, и он должен объединять наши сильные стороны, как имиджевые — Север, холод, природа, так и более практические – прежде всего экологичность. Но при необходима разнообразная продукция, чтобы каждый занял свою нишу», — заключила Алексеева.

[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]

Алексеева Туйара Анатольевна закончила Республиканскую физико-математическую школу, выпускница МГИМО, специалист по внешнеэкономическим связям со знанием иностранных языков. Работала на федеральной государственной службе в Государственной Думе, управляющим ювелирным производством и ювелирной торговлей группы компаний «ЭПЛ Даймонд», разработала логотип, фирменный стиль «ЭПЛ Даймонд», товарный бренд «Пылающий лед». В настоящее время — первый заместитель генерального директора АО ФАПК «Якутия», отвечает за маркетинг, производство и продажи продукции. Разработчик торговых марок корпорации, в том числе «Подледки», «VIVA».

АО ФАПК «Якутия» — один из лидеров пищевой перерабатывающей промышленности Республики Саха (Якутия). Спиртовое производство, ликероводочное, пивоваренное и безалкогольное. В настоящее время производится 37 видов продукции, имеются 3 собственных завода и 3 оптовых склада. Продукция корпорации неоднократно отмечена наградами на различных выставках и конкурсах.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_column][/vc_column]

Сделано в Якутии: «Сахаконсервпродукт» учитывает в производстве традиции национальной кухни

После запуска первого производственного цеха опытно-экспериментального производства «Сахаконсервпродукта» в феврале прошлого года о предприятии узнали не только в России, но и за ее пределами. О работе компании ЯСИА рассказал директор Сергей Харченков.

«Наше предприятие образовано в августе 2011 года. Совместное с якутскими учёными создаем новые виды продуктов здорового питания и длительного срока хранения. Хотим, чтобы развивался аграрный сектор экономики Якутии, а сельские жители могли зарабатывать хорошие деньги, сдавая сырье. Конечно, усилий одного «Сахаконсервпродукта» недостаточно, поэтому сотрудничаем с министерством сельского хозяйства и правительством региона в целом», — рассказал Сергей Харченков.

По его словам, Якутия, обладая огромными экологическими богатствами, пока не в полной мере реализует свои возможности.

https://youtu.be/t2LYKWnbrNk

«Один из аспектов нашей работы — переработка дикорастущего сырья, а это колоссальное национальное богатство республики, наравне с алмазами, золотом и углем», — подчеркнул директор «Сахаконсервпродукта».

Он объяснил, как якутяне могут заработать, сдавая сырье: «Например, брусника и голубика. Ягоды — самовоспроизводимый ресурс, ее нужно только собрать. Покупая нашу продукцию, потребитель отдает 70% тому, кто ее добыл».

Если программа, разработанная специалистами предприятия, заработает, то доход одного сборщика ягод в сезон сможет доходить до 100 тысяч рублей. Правда, для этого нужно организовать сборочные пункты. Подобные меры позволят снизить стоимость конечного продукта на внутреннем рынке.

Сергей Харченков считает, что запасы ягод в Якутии огромны: «Мы в состоянии обеспечить ими не только республику и Россию, но отдавать на экспорт. Это очень амбициозная задача, поэтому данным вопросом занимается правительство республики. Тут нужны усилия как жителей, так и администраций, министерств».

konservy«Сахаконсервпродукт» выпускает более 40 наименований продукции. Это не только ягоды, но и консервы из конины, оленины, чира, муксуна и даже кобяйского карася, не имеющие аналогов на российском рынке. Продукция производится по уникальной технологии из экологически чистого сырья. Интересно, что в технологических схемах производства учитываются и традиции кухни народа саха.

d25b3600«Главный вопрос»: Власти Якутии поддержат местных товаропроизводителей

«Новые виды продуктов здорового питания и длительного срока хранения мы разрабатываем совместно с якутскими учеными.

В научно-технический совет предприятия входят два доктора наук, два кандидата наук и ключевые специалисты предприятия.

Это позволяет нам улучшать потребительские качества местного пищевого сырья за счет глубокой высокотехнологичной переработки», — говорит Сергей Харченков.