В Якутске прошли соревнования по строганию рыбы памяти Иннокентия Татаринова

702

В рамках праздника «Строганина-2016» в СК «Триумф» состоялись первые соревнования по строганию рыбы памяти инициатора конкурса, заслуженного работника народного хозяйства республики Иннокентия Татаринова.


«Иннокентий Иннокентьевич стоял у истоков этого замечательного праздника. Мы очень рады, что состязания вошли в программу фестиваля «Зима начинается с Якутии» вместе с конкурсом «Строганина-2016» и будут проходить каждый год в память о нем», — сообщил ЯСИА исполнительный директор Совета муниципального образования РС (Я) Дмитрий Горохов.

За короткое время участникам нужно было быстро и аккуратно настрогать свежую рыбу. По итогам соревнования I место и приз — эксклюзивный нож от известного кузнеца Иннокентия Татаринова стоимостью 16 тысяч рублей — получил Гаврил Готовцев. Второе место и приз от друзей Иннокентия Иннокентьевича на сумму 15 тысяч рублей выиграл Афанасий Бетюнский. Третье место и сертификат на 10500 рублей от магазина «Байанай» достались Геннадию Санникову. Кроме того, всем участникам были вручены подарки от магазина «Камелек».

«Иннокентий всегда был очень активным и деятельным человеком. Идея создания конкурса строганины пришла к нему, когда он работал на Севере и много рыбачил. Строгание рыбы считал отдельным искусством, которым сложно овладеть. Его главной целью было сохранение и передача новому поколению традиции наших предков», — поделилась с ЯСИА старшая сестра Иннокентия Иннокентьевича Анна Баланова.

Фоторепортаж Марии Васильевой