Кондитерский цех «Нарыйаана», чьей продукцией отравились 65 якутян, возобновит работу

Кондитерский цех «Нарыйаана», закрытый из-за массового отравления людей продукцией, в которую попал стафилококк, набирает персонал и готовится к возобновлению работы. Об этом сообщили на пресс-конференции республиканского управления Роспотребнадзора, посвященной Неделе здорового питания.


В прошлом году Роспотребнадзор зафиксировал случаи пищевого отравления якутян медовыми тортами кондитерского цеха «Нарыйаана». Ведомство обнаружило в продукции патогенный стафилококк. Всего от некачественных тортов пострадало 65 человек.

СКР по Якутии возбудил по данному факту уголовное дело. Судом деятельность кондитерского цеха была приостановлена на 90 суток с наложением штрафа в размере 50,5 тысячи рублей и выплатой пострадавшим материально-морального ущерба в полном объеме.

«В данный момент руководство кондитерского цеха устанавливает технологическое оборудование и набирают персонал в новом производственном месте. Ранее они располагались в жилом доме, что недопустимо«, — уточнила на пресс-конференции  начальник отдела санитарного надзора, лицензирования и регистрации управления Роспотребнадзора республики Маргарита Корнилова.

По ее словам, отравления медовыми тортами кондитерского цеха «Нарыйаана» — не единственный случай. Недавно люди пострадали от продукции Нерюнгринской птицефабрики, в которой была обнаружена сальмонелла. Суд приостановил деятельность предприятия на 70 суток с наложением штрафа на 245 тысяч рублей. Было снято с реализации около 3 тонн продукции из мяса птиц.

Всего за прошлый год управлением было проверено 56 производственных цехов, 170 предприятий общественного питания и 344 объекта торговли. По итогам проверки было наложено 792 штрафа на 5 миллионов рублей. В суд направлено 222 административных материала, по итогам которых приостановили свою работу 6 производственных цехов, 27 предприятий общественного питания и 26 объектов торговли.

В основном нарушения касались санитарно-эпидемиологических требований, технических регламентов Таможенного союза, в том числе продажи товаров с истекшим сроком годности. По микробиологическим показателям нарушения составили 10% за счет мясной, молочной, безалкогольной продукции, а также пива и кондитерских изделий. Всего по итогам 20115 года было забраковано 664 партии общим весом 22 тонны.

Спорный вопрос: Может ли Роспотребнадзор защитить население от употребления некачественной продукции?

Мы пригласили в студию программы «Спорный вопрос» заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Якутии Изабеллу Самойлову и мать ребенка, попавшего в реанимацию после отравления тортом производства кондитерского цеха «Нарыйаана» Людмилу Соловьеву.

https://youtu.be/rGDDWkLw25w

Деятельность кондитерского цеха «Нарыйаана» приостановлена на 90 суток

За последние сутки не зарегистрировано новых случаев пищевых отправлений. Таким образом, всего заболело 67 человек, в том числе 45 детей (67%), госпитализировано 41, в том числе 33 ребенка (80,5%), сообщили ЯСИА в управлении Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия).

За прошедшие сутки из стационара выписаны 12 детей. Всего за 3 дня  выписано 26 детей  и 1 взрослый.

По результатам лабораторных исследований в остатках торта из очагов, кондитерского цеха, от 24 (35,8%) больных и 3 (25%) работников (кондитеры) кондитерского цеха «Нарыйаана» выделен патогенный стафилококк.

Решением Якутского городского суда от 10.12.2015 года деятельность кондитерского цеха «Нарыйаана» приостановлена на 90 суток.

Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.

За прошедшие сутки в Якутске зарегистрировано 7 новых случаев пищевых отравлений

«У нас семь новых случаев за прошедшие сутки, есть один ребенок. В числе обращений присоединились больные из Хангаласского района, как оказалось, они приезжали во время выходных в город Якутск и купили торт кондитерского цеха «Нарыйаана». Услышав сообщение, они связали свое заболевание с употреблением данной продукции, что впоследствии и подтвердилось. Они также включены в список обратившихся. Всего за три дня обратилось 65 человек, в том числе 43 ребенка. Госпитализировано 39 человек, в том числе 31 ребенок. Выписка уже началась. Я думаю, что интенсивность вспышки снижается, количество обращающихся становится меньше и фактор, который повлиял на заболеваемость, также не действует. Изделия кондитерского цеха «Нарыйаана» сняты с реализации», — сообщила в комментарии ЯСИА заместитель руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) Изабелла Самойлова.

«Сегодня один ребенок был проконсультирован в приемном покое и затем отпущен домой. На момент приема у врача симптомы болезни отсутствовали. У нас уже выписано трое детей, завтра также планируется выписка», — прокомментировала главный врач детской городской инфекционной больницы Софья Александрова.

Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) также информирует о том, что по предварительным результатам лабораторных исследований в остатках торта из очагов, от больных и 2 работников кондитерского цеха «Нарыйаана» определяется патогенный стафилококк. Исследования продолжаются.

Постановлением Главного государственного санитарного врача по Республике Саха (Якутия) 2 работника кондитерского цеха «Нарыйаана», у которых выявлен патогенный стафилококк, отстранены от работы.

Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия).

Александр Горохов: Почти вся продукция ИП «Нарыйаана» изъята из торговой сети Якутска

На сегодня по факту пищевого отравления продукцией фирмы «Нарыйаана» всего зарегистрировано 58 обращений. Из них госпитализированы 31 ребенок и 8 взрослых. Предварительный диагноз — стафилококковая инфекция. Состояние большинства пациентов оценивается как удовлетворительное. Среди отравившихся самым маленьким пациентом оказался десятимесячный ребенок.

index (2)
На фото Марии Васильевой министр здравоохранения Якутии Александр Горохов

«На утро 7 декабря всего в медучреждения обратилось 58 человек. Из них госпитализированы 31 ребенок и 8 взрослых. Сегодня состояние большинства из них — удовлетворительное. В городской детской инфекционной больнице один ребенок находится в реанимации, его состояние оценивается как средней степени тяжести. Среди взрослых было 16 обращений, 8 человек госпитализировано. Их состояние оценивается как стабильное, один из взрослых пациентов находится в палате интенсивной терапии», — отметил министр здравоохранения республики.

По его словам, поступившие дети в основном подростки из городских школ № 2 и № 17: тринадцати детям из них — 12 лет, пятерым — 13 лет и семи детям — 14 лет. Однако в числе отравившихся есть и совсем маленький пациент: «Самому маленькому около 10 месяцев. Мы тоже сначала удивились, не будет же десятимесячный ребенок есть торт. Но видимо, как это часто бывает в таком возрасте, ребенок попробовал с торта крем. Сейчас ребенок чувствует себя нормально», — отметил Александр Горохов.

index (3)
На фото Марии Васильевой участники брифинга

Предварительные анализы говорят о том, что причиной отравления стала стафилококковая инфекция, сообщил министр. «Сегодня я посещал пациентов в больнице. Сегодня-завтра будут еще раз взяты анализы, и уже начнется процедура выписки. Но мы понимаем то, что некоторая продукция ушла в реализацию и возможно еще будут обращения от пострадавших. Я хочу обратиться к населению города: быть осторожными и не приобретать продукцию данной фирмы. По нашим данным, предприятие распространяло продукцию только на территории Якутска», — сказал Горохов. Он также отметил, что в медучреждениях имеются все необходимые лекарственные средства и на случай поступления новых больных зарезервированы дополнительные палаты.

«Сегодня, как мне передавали коллеги из соответствующих структур, почти вся продукция, которая была изготовлена ИП «Нарыйаана» изъята из торговой сети. Роспотребнадзор Якутии дал предписание на временное закрытие данного предприятия, и, насколько я понимаю, через суд будет добиваться его полного закрытия», — подчеркнул Александр Горохов.

Родители отравившихся в Якутске детей намерены предъявить претензию фирме «Нарыйаана»

Ранее ЯСИА уже сообщало, что 23 ребенка в возрасте до 14 лет поступили в детскую городскую больницу с признаками пищевого отравления. Данный случай вызвал большой резонанс в обществе.

Как рассказала НВК «Саха» одна из родительниц, ее сын, учащийся школы №17, поступил в больницу вечером 5 декабря. Мальчика сразу поместили в реанимацию с признаками тяжелого отравления: температура упала до 35,1 градусов, давление также понизилось и начались судороги. Как потом узнала мама, в больнице уже находились другие дети с отравлением. Все они в тот день полакомились медовым тортом, приобретенным в фирменном магазине «Нарыйаана».

Классная руководительница учащихся 7 класса школы № 17 провела в тот день в Доме народов Севера презентацию своей книги, посвященной 70-летию Победы. Дети читали стихи, пели песни. Учительница по этому случаю специально заказала в «Нарыйаане» торт, хотела порадовать учеников и в конце презентации устроила чаепитие с лакомством. Дети были очень довольны, по мессенджеру WhatsApp делились впечатлениями, отправляли фотографии и кто-то из них после мероприятия написал: «Это был рай». А вечером нескольким ученикам стало плохо. В результате пятеро из них попали в больницу с признаками отравления.

В больнице сказали, что детей удалось спасти, так как их вовремя привезли в медицинское учреждение. Несмотря на выходной день, срочно были вызваны дополнительно врачи, также специалисты Роспотребнадзора и оповещены следственные органы. Всех родителей и учителей опросили, так как в больнице уже находились с отравлением 23 ребенка. Также были взяты все пробы на анализ. Сохранившийся кусок торта отправили в лабораторию Роспотребнадзора на экспертизу, результаты которой скоро станут известны.

Как говорит одна из мам, классная руководительница очень переживает за своих учеников. Никто не мог и предположить, что мероприятие, так порадовавшее детей, чуть не превратилось в ад. Но родители учащихся школы № 17 не имеют претензий к учительнице, не винят ее и считают, что за случившееся должны ответить те, кто приготовил некачественный продукт и тем самым подверг опасности жизнь и здоровье их детей.

Между тем следственными органами по факту массового отравления детей возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

Для расследования обстоятельств происшествия создана следственная группа.. Проводятся процессуальные мероприятия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего.
Деятельность магазина и кондитерского цеха «Нарыйаана» приостановлена. Расследование продолжается.

Отравившиеся дети находятся в больнице. Сын мамы, давшей комментарий, ночь провел в реанимации под капельницей и постоянным наблюдением врачей. Состояние его удалось стабилизировать. Сейчас он находится в общей палате. Врачи пока не спешат детей выписывать домой, так как ждут результатов анализов. По их данным может в последующем потребоваться дополнительное лечение.

Источник: НВК «Саха»