На Дальнем Востоке начали выращивать зелень по-японски

243

В Хабаровске состоялось открытие первого в России завода по выращиванию зелени по технологиям GREENROOMS. Делегация Якутии приняла участие в открытии нового производства, осмотрела завод и ознакомилась с технологией.


 

Масштабный проект на основе японских технологий компании «MIRAI» реализовал российский инвестор ООО «Аграрные технологии будущего» при поддержке правительства Хабаровского края.

Подобные предприятия функционируют в Японии, Гонконге, Монголии. Отличие подобной технологии в закрытом типе выращивания, без грунта, с полностью искусственным освещением, в отсутствии ГМО и химических способов борьбы с вредителями, замкнутый цикл использования воды, применение энергосберегающих технологий (LED – светильники). Растения созревают в многоуровневых стеллажах. При таком подходе эффективность использования площадей значительно выше, чем при земледелии на открытом воздухе. В сутки технология позволяет получить до 10 800 кустов зелени.

В теплицах возможно выращивание более 47 сортов салатной зелени. Сейчас прошли тестирование около 10 сортов, из которых будет поставлено на поток производство 5-6 основных культур. Список сортов будет расширяться на основании предпочтений дальневосточных потребителей.

Создание предприятия, функционирующего круглогодично, использующего высокоэффективные технологии выращивания и расположенного непосредственно в самом городе, позволит решить вопросы высокого качества продукции, ее ценовой доступности для населения, непрерывности поставок на рынок.