Проект по изготовлению мороженого из кобыльего молока принес победу молодым фермерам

В Якутии участники деловой игры «Молодой фермер» творчески подошли к защите своих проектов. Вместе с мясной продукцией было представлено мороженое из кобыльего молока. Одна из команд даже использовала опыт зарубежной страны.


К каждой из пяти команд, отличавшихся по цвету, от министерства образования и науки прикрепили психолога-консультанта. Участникам выделили лаборатории и учебные аудитории Якутской государственной сельскохозяйственной академии.

Интересный проект подготовили «желтые», разработав план строительства свиноводческого комплекса в селе Майя Мегино-Кангаласского улуса. Расчеты они сделали, учитывая государственные субсидии на поддержку животноводства и кормопроизводства, а также гранта для фермеров. Второй задачей для «желтых» организаторы поставили перспективы крестьянского хозяйства на примере КФХ Намского улуса. Членов жюри интересовали утилизация свиного навоза, экономические расчеты, система сбыта продукции и многое другое. На все вопросы они получили обстоятельные ответы.

Хорошо справились со своей задачей и «красные», подсчитав сколько будет стоить строительство, содержание животноводческого комплекса на 25 голов крупного рогатого скота. Виртуальному предприятию необходимо было купить 60 килограммов экобактерий по три с половиной тысячи за килограмм. Дополнительно Гаврил Федоров и его команда спроектировали изготовление сыра.

Директор НИИ сельского хозяйства Якутии Айаал Степанов, возглавлявший жюри, прокомментировал защиту проектов: «До этого я оценивал выступления игры в Октемцах. Чувствуется, что в ЯГСХА выступали люди, знающие свое дело не понаслышке. Они скрупулезно подошли к расчетам, было заметно, что ребята отлично знают, откуда что берется, какими субсидиями можно пользоваться, к тому же хорошо знакомы с нормативно-правовой базой. В банк за кредитами они пойдут с готовым бизнес-планом. Радует, что вместе с руководителями крестьянских хозяйств играли студенты старших курсов ЯГСХА, они осознанно готовятся к своей будущей деятельности. Все участники ответственно подготовились, изучают передовой опыт не только россиян, но и иностранцев. Кто удивил? У каждой команды была своя изюминка. Необычное предложение сделали «желтые», решив соорудить робота по доению коров. «Синие» в своем проекте думали использовать авиацию для доставки оленины из села Андрюшкино Нижнеколымского района. Поразили «зеленые», создавшие аппарат по изготовлению мороженого из кобыльего молока. Мы продегустировали их продукцию, очень вкусно получилось».

В итоге победили именно «зеленые», заработав 517 очков. В награду молодым фермерам достались айпады. На втором месте «оранжевые», их наградой стали планшеты. Третье место у «желтых», за свой проект они также получили планшеты.

Члены жюри отдельно отметили двух самых активных игроков «Молодого фермера»: глава крестьянского хозяйства из Таттинского улуса Мичил Егасов и менеджер СХПК «Усть-Алдан» Илья Ильин стали обладателями сертификатов для участия в республиканской деловой игре «Министр».

Игру «Молодой фермер» провели в четвертый раз. Кроме материальных наград юноши и девушки получили нечто большее: новые знания и знакомство друг с другом. Как они распорядятся полученным опытом, зависит от них самих.

В Якутске проведут деловую игру «Молодой фермер»

На базе Якутской сельскохозяйственной академии 24-26 марта пройдет IV республиканская деловая игра «Молодой фермер».


Деловая игра направлена на выявление талантливой молодежи, способной обеспечить будущее сельского хозяйства республики.

В ЯГСХА соберутся пять команд из улусов. Участники деловой игры будут искать пути вовлечения молодежи к работе в сельском хозяйстве, будут учиться вырабатывать проекты по комплексному развитию сельских поселений. Здесь сформируется площадка для обмена передовым опытом ведения сельского хозяйства малыми формами хозяйствования агропромышленного комплекса. Участники игры обучатся передавать и получать от старшего поколения знания и навыки, необходимые для организации самозанятости в сельском хозяйстве.

В деловой игре примут участие молодые люди в возрасте от 18 до 30 лет: главы фермерских хозяйств, работники сельскохозяйственных потребительских кооперативов, организаций АПК, специалисты муниципальных образований поселений и другие.

Фермер Леонид Чусовской: «Якутские» гектары нужны для развития производства

Инициатива по предоставлению «якутских» гектаров дополнительно к «дальневосточным» поддерживается молодыми фермерами республики.


«Это очень хорошая инициатива. Но «якутские» гектары нужно выделять не всем подряд, а только тем, кто занимается непосредственно сельским хозяйством», — считает глава фермерского хозяйства Леонид Чусовской из села Хатассы.

image-23-12-15-04-16Сегодня Леонид Андреевич, победитель первой республиканской игры «Молодой фермер — 2013», занимается растениеводством и кормопроизводством на землях около Якутска. «Я, конечно, заинтересован получить дополнительные гектары. Динамика в сельском хозяйстве зависит от площадей. Это необходимо для стабильного развития», — подчеркнул он.

Сахалыы манна аах.

20150915234f602

История успеха: Россельхозбанк помогает молодому фермеру претворять планы в жизнь

Подробный расчет расходов и дохода, который картофелеводство может приносить, убедил Эдгара Константинова, что это прибыльное дело. Окончательно взвесив все плюсы и минусы, начинающий аграрий начал претворять планы в жизнь. Начинал с малого – взял в аренду 5 гектаров благодатной земли в селе Едейцы Намского района и дело пошло.


«Если вы любите свою землю, умеете работать на ней, вкладываете свои силы — то можете в полной мере получить отдачу не только в виде материальных благ, но и имеете возможность стать истинными хозяевами своей земли», — уверен Эдгар.

Эдгар Константинов занимается выращиванием картофеля 7 лет, за это время аграрий удостоился звания «Лучший молодой фермер Республики Саха (Якутия)» (2012 г.), награжден бронзовой медалью Российской выставки – ярмарки «Золотая осень – 2014».

На ярмарке Золотая осень - 2014 (Copy)Большую помощь хозяйству оказывает Россельхозбанк. В феврале 2016 года хозяйство получило кредит на сезонные полевые работы, покупку семян, горюче-смазочных материалов. И в этом году фермер готовит к засеву 20 гектаров и планирует собрать 240 тонн картофеля.

Экологически чистая продукция всегда пользуется большим спросом у населения. Сбыт организован в виде доставки по адресам частных лиц. Заявки на картофель поступают наперед.

В ближайших планах предприимчивого фермера – расширение штата сотрудников и приобретение сельхозтехники при помощи кредитных средств Россельхозбанка.