Инфографика: Охота на дикоросы

Короткое якутское лето нынче выдалось богатым на урожай. Социальные сети буквально пестрят  фотографиями ведер, полных земляники, княженики. Сезон сбора этих сладких ягод, увы, прошел, но впереди еще половина августа и сентябрь — самое время для черной смородины, брусники и клюквы. Подробности — в инфографике.


Минсельхоз России: Перспективные направления – переработка дикоросов и продукции оленеводства

Выступая с докладом на пленарном заседании Всероссийского семинара-совещания на тему «Государственная поддержка малых форм хозяйствования и устойчивое развитие сельских территорий», директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства РФ Евгений Ахпашев сообщил, что в Якутии около 700 перерабатывающих предприятий, львиная доля которых занята в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.


«В настоящее время пищевая и перерабатывающая промышленность Якутии направлена, прежде всего, на снижение зависимости от ввоза продукции», – отметил Евгений Ахпашев. Среди проблемных вопросов, мешающих переработке, названы сложная логистика, суровые природно-климатические условия региона, огромная территория республики и нехватка оборотных средств на закупку сырья.

Руководитель департамента рекомендовал заняться в республике экспортом ягодной продукции. По его словам, в Якутии произрастает 14 видов ягод-дикоросов. «По оценке отраслевого института, запасы брусники в республике составляют 2,1 млн. тонн, голубики – около 0,6 млн. тонн. Есть запасы земляники и других ягод», – отметил он и добавил, что республика может занять лидерские позиции в данном направлении. В качестве примера он назвал компанию «Вологодская ягода», которая собирает ягоду от Читы до Вологодской области, поставляет продукцию в 32 страны, в числе их клиентов – компания PepsiCola.

Ещё одно перспективное направление – глубокая переработка продукции оленеводства. По данным Ахпашева, в республике поголовье оленей составляет 157 тысяч голов. Это третье место в стране. «Могу с уверенностью сказать, что по глубине переработки продукции оленеводства Якутия находится на первом месте в стране. В России нет других регионов, где так глубоко перерабатывалась бы такая продукция как панты, рога, шкура оленя. Две якутские компании – «Таба» и «Сахабулт» – если их поставить в одну цепочку, могут стать региональными лидерами экспортного потенциала страны», – подчеркнул он. А по уровню, объему и выгодности переработки продукции оленеводства Ямал опережает, так как у них есть сертификаты о поставке продукции оленеводства за рубеж, а также производят консервы из оленины. Но в то же время шкуры и камусы ямальцы передают в Якутию. «У вас больше развита переработка шкур. То есть, республике есть куда двигаться, используя передовой опыт других регионов», – сказал Евгений Ахпашев.

Минсельхоз РФ: Якутия имеет большой опыт развития сельскохозяйственной потребительской кооперации

Якутские спасатели нашли двух заблудившихся ягодниц

Сотрудники Службы спасения Якутии помогли выбраться из леса двум женщинам, заблудившимся во время сбора ягод.

«В 19.00 6 сентября на пульт оперативного дежурного Службы спасения Якутии поступило сообщение от двух женщин: 1954 и 1963 годов рождения. Они пояснили, что накануне с мужем одной из них выехали по ягоды, остановились на 25 километре Вилюйского тракта», — рассказали в Службе спасения.

В первый день они после сбора ягод, разбили лагерь и переночевали в лесу. Выйдя на промысел на следующий день, женщины отошли от лагеря и вскоре заплутали, а когда начало темнеть, решили обратиться за помощью к спасателям.

На помощь к «потеряшкам» выехала дежурная смена в составе Романа Крутихина, Сергея Кривошапкина и Юрия Лясникова. Прибыв на место, профессиональные поисковики вышли на связь с заблудившимися, благо, связь еще поддерживалась, но заряд аккумулятора уже был на пределе.

С помощью сотовой связи и громкоговорителя аварийно-спасательного автомобиля смене удалось установить примерное местоположение пропавших — женщины услышали сирену. Далее Роман с коллегами направили в небо мощную фару-искатель и, сориентировавшись по телефону, подъехали к заблудившимся.

Женщины сильно устали и замерзли, но были целы и невредимы. Поисково-спасательные работы завершились успешно.