В эти же дни параллельно проводится декада мероприятий, посвященная 25-летию Ассоциации Коренных малочисленных народов Севера. В рамках декады организуются выставка конкурс декоративно-прикладного искусства «Бисер Севера»; открытие выставки художников «Душа Севера».
Главный праздник проекта «Строганина-2015» состоится в спорткомплексе «50 лет Победы» с участием команд административных округов и команд арктических улусов республики. В рамках праздника «Строганина-2015» пройдут различные народные конкурсы:
— «Чудо-рыба» – конкурс на самую большую рыбу;
— «Игры народов Севера» – национальные спортивные состязания по северному многоборью;
— «Обжорка» – конкурс поедания карасей;
— «Рыболовы» – конкурс перетаривания карасей;
— «Серебряная чешуя» – выставка-ярмарка изделий народного промысла, индивидуальных предпринимателей малого бизнеса, продажа замороженной рыбы;
— «Эхо тундры и тайги» – конкурс-песен коренных малочисленных народов Севера.
Также пройдет традиционный конкурс ледовых и снежных скульптур «Ледовая фантазия» по оформлению фасада среди учреждений и предприятий, общеобразовательных школ, учебных заведений. Будут организованы катки, лыжные трассы, прокат коньков и лыж. Площади и скверы города украсят ледовые и снежные скульптуры лучших мастеров скульпторов республики. Экскурсионная программа позволит посетить туристические объекты города Якутска.
Туристская олимпиада школьников «Северный меридиан».
Место проведения: Музей истории и культуры народов Севера им. Ем. Ярославского, пр. Ленина, 5/2; Байкальский государственный университет экономики и права, Вилюйский тракт 4 км, 3Б
Республиканский конкурс детского творчества «Зима начинается с Якутии».
Место проведения: Детская школа искусств, ул. Ярославского, 27; Якутский музыкальный колледж, ул. Кирова, 23а
Организаторы фестиваля уверены, что проведение данного проекта вовлечет широкие массы населения в культурную и спортивную жизнь города, будут созданы условия для зимнего отдыха и семейного досуга.
Программа фестиваля:
1 декабря, вторник
11.00 — Встреча Деда Мороза, Зимы и Чысхаана в «Царстве вечной мерзлоты». Встреча с детьми.
Место проведения: ЛК «Царство вечной мерзлоты», Гора Чочур Муран 7 км, 1; ЭК «Чочур Муран», Вилюйский тракт 7 км, 5
11.30 — Презентация туристических продуктов Якутии.
Место проведения: Республиканский Медиа-центр, ул. Орджоникидзе, 31
12.00 — Открытие выставки-конкурса народных мастеров «Эх, валенки!».
Место проведения: Арт-галерея «Ургэл», ул. Лермонтова, 31
16.00 — Торжественная церемония зажжения Новогодней Елки.
Место проведения: пл. Орджоникидзе
17.00 — Торжественная церемония зажжения Новогодней Елки.
Место проведения: пл. Ленина
18.00 — Гала-концерт республиканского конкурса детского творчества «Зима начинается с Якутии».
Место проведения: Государственный цирк РС(Я), ул. Пояркова, 22
18.30 — Торжественное открытие гастрономического фестиваля «Вкус Якутии».
Место проведения: ТК «Усадьба Атласовых», Вилюйский тракт 6 км, 6Б
18.50 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «Усадьбы Атласовых».
Место проведения: ТК «Усадьба Атласовых», Вилюйский тракт 6 км, 6Б
2 декабря, среда
10.00 – 13.00 — Мастер-класс для студентов ССУЗов.
Место проведения: Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации, пр. Ленина, 50
11.00 — Круглый стол «Формирование брендовых туристских продуктов Якутии».
Место проведения: Республиканский Медиа-центр, ул. Орджоникидзе, 31
13.00 — Торжественное открытие Ледового городка. Подведение итогов конкурса ледовых скульптур.
Место проведения: Ледовый городок, 202 мкрн.
15.00 – 16.20 — Предварительные соревнования Первенства города Якутска по фигурному катанию на коньках (программа юношеских разрядов)
Место проведения: СК «Эллэй Боотур», ул. Лермонтова, 64/1
16.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «Чочур Муран».
Место проведения: Вилюйский тракт 7 км, 5
18.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «Индигирка».
Место проведения: ул. Чернышевского, 20
18.00 — Массовый старт любителей скандинавской ходьбы «Зиму осилит идущий».
Место проведения: Городской Центральный Парк Культуры и Отдыха, ул. Лермонтова, 64/2
19.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «Кружало».
Место проведения: ТК «Кружало», ул. Аммосова, 1
20.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «La Fontaine».
Место проведения: КДЦ «Европа», пр. Ленина, 47
3 декабря, четверг
10.00 – 13.00 — Мастер-класс для предприятий общественного питания.
Место проведения: Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации, пр. Ленина, 50
15.00 – 16.20 — Предварительные соревнования Первенства города Якутска по фигурному катанию на коньках (программа спортивных разрядов)
Место проведения: СК «Эллэй Боотур», ул. Лермонтова, 64/1
16.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «Мандарин».
Место проведения: Центр отдыха «Мандарин», ул. Ф. Попова, 21
17.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «Mammoth».
Место проведения: ТРК «Туймаада», ул. Орджоникидзе, 38
18.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «Муус Хайа».
Место проведения: Ресторан «Муус Хайа», ул. Петровского, 13
18.40 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Праздник «День жеребятины» в ресторане «Муус Хайя».
Место проведения: Ресторан «Муус Хайа», ул. Петровского, 13
4 декабря, пятница
8.00 — 22.00 Программа в Горном улусе. «В гостях у Сээркээн Сэьэн».
6.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторан «Тыгын Дархан».
Место проведения: ул. Аммосова, 9а
17.00 — Гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Конкурсная программа. Дегустация национальных блюд. Ресторана «Махтал».
Место проведения: ул. Кирова, 2
17.45 — Городской турнир по фигурному катанию. Показательные выступления. Награждение.
Место проведения: СК «Эллэй Боотур», ул. Лермонтова, 64/1
18.00 — Подведение итогов Гастрономического Фестиваля «Вкус Якутии».
Место проведения: Ресторан «Махтал», ул. Кирова, 2
5 декабря, суббота
10.00 – 12.30 — Состязания по северному многоборью «Игры народов Севера». Северный тройной прыжок; предварительные соревнования по метанию аркана, прыжкам через нарты, стрельбы из лазерной винтовки.
Место проведения: Республиканский центр национальных видов спорта им. В. Манчаары, ул. Кирова, 20/1
12.00 – 16.00 — Общегородской праздник «Зима начинается с Якутии».
Место проведения: ЦСП «Триумф», ул. Ойунского, 26
В программе:
— Награждение победителей Гастрономического Фестиваля «Вкус Якутии».
— Праздник «Строганины».
— Выставка-ярмарка участников гастрономического фестиваля «Вкус Якутии».
— Проведение мастер-классов шеф-поваров, барменов, кондитеров: Шеф-повар Иннокентий Тарбахов. Пекарня кондитерской «Сладкие мечты». Ассоциация барменов РС(Я).
— Состязания по северному многоборью «Игры народов Севера». Финал: стрельба из лазерной винтовки, прыжки через нарты, метание аркана, разделка рыбы. Награждение.
— Конкурс сказочных персонажей «Морозко».
— Концертная программа.
— Выставка-ярмарка народных промыслов, меховых, ювелирных изделий.
— Торговля свежемороженой рыбой, мясом.
6 декабря, воскресенье
07.00 — Городской чемпионат по зимней рыбалке.
Место проведения: Тулагино-Кильдямский наслег, с.Капитоновка, озеро Круглое
11.00 — Зимний забег клуба любителей бега «Дьулуур».
Место проведения: Городской Центральный Парк культуры и отдыха, ул. Лермонтова, 64/2
12.00 — Конкурс «Снеговик — 2015».
Место проведения: Городской Центральный Парк культуры и отдыха, ул. Лермонтова, 64/2