Ветслужба и Роспотребнадзор проверили молочный цех в Алданском районе

Специалисты территориального управления Роспотребнадзора по Якутии, подразделения Департамента ветеринарии республикии, управления сельского хозяйства Алданского района провели контрольный плановый осмотр молочного цеха ООО «Алданское Агропромышленное Предприятие», расположенного в п. Якокит.


За эффективной, налаженной работой техники и оборудования пищевой и перерабатывающей отрасли республики ведется постоянный контроль органов ветеринарной службы и службы Роспотребназора.

26 апреля в селе Арылах Мирнинского района на молокозаводе прогремел взрыв, погиб работник предприятия. После этого трагического случая надзорными органами республики проводится плановая работа по контролю работы на пищевых и перерабатывающих предприятиях республики.

Во время контрольного планового осмотра молочного цеха ООО «Алданское Агропромышленное Предприятие» в п. Якокит Алданского района представителями ветеринарной службы и надзорных органов был осмотрен модуль цеха. Отметим, что данный цех недавно прошел модернизацию, был реконструирован. Специалисты ветслужбы и надзорных органов тщательно ознакомились с состоянием каждого оборудования, проследили за рабочими моментами.

В целом, реконструкции цеха дана положительная оценка, техника и оборудование соответствуют техническим стандартам и отвечают требованиям по производству качественной молочной продукции, сообщает пресс-служба Департамента ветеринарии Якутии.

В Абыйском улусе открылся молочный цех

В районном центре Абыйского улуса 17 января состоялось торжественное открытие молочного цеха ООО «Лидер», генеральным директором которого является Екатерина Чиркова.


Жители улуса ждали этого события с 2012 года. Тогда был составлен бизнес-проект по производству молочной продукции, которая очень востребована в северном районе. Изначально одобренный и прошедший защиту проект был оценен в 8 млн рублей с современным технологическим оборудованием в модульном варианте. Из бюджета республики была выделена субсидия – 3 млн 109 тыс. рублей. Было закуплено оборудование, возведен пристрой для молочного цеха. Чтобы запустить предприятие из районного бюджета дополнительно было выделено 500 тысяч рублей.

Молочный цех 2Предприятие планирует перерабатывать 60 литров молока в день. В перспективе выпуск кисломолочной продукции: кефира, йогурта.

Генеральный директор ООО «Лидер» Екатерина Чиркова поблагодарила руководство района и отметила, что дан хороший старт, и сейчас самое главное набрать темп для удовлетворения растущих потребностей абыйцев в качественной молочной продукции.