Основная масса нашего времени проходит на работе. Оставшиеся промежутки между работой и сном каждый заполняет так, как может. Круг различных увлечений помогает разнообразить жизнь, привнести в нее что-то новое, отвлечься от проблем и забот. У оператора котельной Вилюйского филиала ГУП «ЖКХ РС (Я)» Василия Демиденко есть интересное хобби – выращивать гигантские помидоры и не только.
Василий Васильевич Демиденко работает оператором в котельной «Центральная» с 1998 года. Он приехал в Вилюйск из Украины в 1985 году на заработки, думая, что вернется домой через несколько лет. Но уже в первый отпуск, когда съездил домой, для него стало ясно, что Север его вряд ли отпустит. Мужчина проникся большой любовью к здешней вечно холодной земле, которая на его удивление оказалась очень плодородной.
— В Вилюйск приехал с семьей из Житомирской области по вызову. Нам выдали квартиру, работа на стройках хорошо оплачивалась, дети в школу пошли, поэтому возвращаться особо не спешили. А потом в один момент СССР не стало, поэтому обратный переезд снова отложили. С тех пор в Украину ездим только один раз в два года, и то, если кто-то согласится ухаживать за моим огородом, — говорит мужчина.
А хозяйство у Василия Васильевича завидное! Что только не растет у него во дворе: огурцы, помидоры, кабачки, патиссоны, арбузы, клубника, земляника, разная зелень, всевозможные цветы и многое-многое другое.
Первый свой урожай на якутской земле огородник из юга получил, когда только-только здесь обосновался.
— Помню, детки, привыкшие, что на родине овощи растут на грядках, а фрукты – на деревьях, слезно просили: «Папа, хочу помидорчик! Папа, хоть бы один огурчик!». Тогда свежие овощи в Вилюйске были в большом дефиците, поэтому я решил попробовать что-нибудь посадить, хотя не имел даже представления, как это делать на Севере. К моему счастью, уже в первый год я снял неплохой урожай огурцов и помидоров. Вдохновившись, я стал больше экспериментировать, сажая различные виды и сорта, методом проб и ошибок понял, что хорошо разрастется, а что дает скудные плоды.
Всю зиму семья Демиденко лакомится дарами своего огорода. Их большое подполье бывает полностью заставлено огромным количеством банок, в которые закручены различные соленья и варенья.
Василий Васильевич знает немало хитростей, которые помогают получить большой урожай. Он охотно делится секретами огородничества со своими коллегами, друзьями, соседями, а осенью щедро угощает их плодами теплиц и грядок.
— В прошлом году мне удалось вырастить помидор, который весил 1,2 кг. Это был очень вкусный и сочный гигант. Кстати, в северных условиях очень хорошо растут сорта томатов «Японский краб» и «Большая мамочка», они не боятся пониженных температур.
По словам Василия Васильевича, большую роль играет процесс искусственного опыления. Если все время опылять растения, то каждый сможет получить большой урожай.
Есть у мужчины и вторая страсть – рыбалка. Сети он не признает, рыбу ловит только с удочкой и со спиннингом. На его наживки попадалась вся рыба, которая водится в реке Вилюй, а в отдельные дни Байанай его обязательно балует желанным тайменем.
