Метка: Гурманика

Вкусно и просто: Салат с говядиной и овощами от Ольги Крыловой

Гурманика: Мастер-класс «Рождественский венок». Готовим вместе с «Берегиней» (ВИДЕО)

Мастер-класс для воспитанницы детского дома «Берегиня» Юли провела Ольга Пермякова — активистка женского клуба «Цветок Туймаады», одна из авторов журнала «Вкусная шкатулка рецептов», талантливый кондитер и мастер тортов, мама четверых детей и отличная хозяйка.

photoByWidth&id=52656&width=1000Итак, что нам потребуется. Для начала нужно выпечь кекс или, к примеру, бисквит в форме круга с полой серединой.

Готовим крем: сливки — 500 гр, творожный сыр — 200 гр, сахарная пудра — 200 гр. Сливки взбить до загустения, добавить сахарную пудру, взбить до пиков. Потихоньку добавляем творожный сыр и взбиваем до однородной массы.

photoByWidth&id=52657&width=1000Остывший кекс разрезаем на три или четыре равных слоя. Берем нижний пласт, смазываем абрикосовым джемом, после чего наносим слой крема. На нижнюю основу укладываем второй пласт и тем же способом формируем весь торт. Получившийся венок обмазываем со всех сторон кремом. Оставшейся крем делим на 2 части – побольше и поменьше, и окрашиваем пищевыми красителями. Часть поменьше — красным цветом, побольше — зеленым. С помощью кондитерского мешка и насадок делаем листья. Украшаем желе в виде ягод и конфетами. Последний штрих — бант из крема красного цвета.

https://youtu.be/1RE5f2Ogexg

Смотрите вкусные идеи для встречи Нового года в рубрике «Гурманика» и готовьте вместе с нами!

Мастер-класс от Гурманики с юными помощниками из «Берегини» (ВИДЕО)

Гурманика: Кулинарные уроки с «Берегиней» (ВИДЕО)

В Якутске женский клуб дал мастер-класс девочкам из детского дома «Берегиня» (ФОТО)

Подпишитесь на наш канал ЯСИА в YouTube и смотрите еще больше видео!

Вкусно и просто: салат «Курица в шубе» от Елены Олесовой

https://youtu.be/Eqp5V-G8U0c

Подпишитесь на наш канал ЯСИА в YouTube и смотрите больше рецептов!

Гураманика: Банановый крем от Анастасии Даниловой

Настало время для десерта! Порадуйте себя и своих близких банановым кремом. Это отличное украшение для бисквита и песочных коржей. Плюс приготовление не отнимет у вас много времени. Так что записывайте рецепт!

Ингредиенты: банан, клубника, сливки 33%, сахарная пудра и ванилин.

http://www.youtube.com/watch?v=Rd5wGeR8d8o

Подпишитесь на наш канал ЯСИА в YouTube и смотрите больше рецептов !

Вкусно и просто: Коктейль «Бодрое доброе утро» от Кюнней Гагариной

Чтобы ваше утро было бодрым, вам понадобятся: мороженое, молоко, банан, клубника, киви и ягоды.

http://www.youtube.com/watch?v=Sp2ekU6gcSE

Подпишитесь на наш канал ЯСИА в YouTube и смотрите больше рецептов !

Вкусно и просто: закуска на кольцах ананаса от Александры Румянцевой

Вам потребуется:

Консервированный ананас кольцами — 8 штук

Сыр 100 г

Майонез по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Крабовые палочки 100 г

Салат зеленый

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=MF4ZiYFZeXk

Просто и вкусно: Крабовые палочки "Очаровашки" от Марии Шардиновой

Вам потребуется: крабовые палочки, яйца, чеснок, майонез.
https://youtu.be/kLU2C8-cRYg

Гурманика: Сырный крем от Ольги Пермяковой

Ингредиенты: 200 гр. сливок 35%, 200 гр. сыра Маскарпоне, сахарная пудра 3 — 4 ст. л.
Способ приготовления смотрите в нашем видео.

Поддержка проекта: гостиничный комплекс «Орто Дойду».

Гурманика: Салат «Каприз» в бокалах от Ирины Дегтяревой (ВИДЕО)

В первом выпуске главный редактор журнала «Вкусная шкатулка рецептов» Ирина Дегтярева приготовит салат «Каприз» в бокалах.
Ингредиенты: 2 яйца, отварное куриное филе, чернослив 150 гр, шампиньоны 200 — 300 гр, сыр 150 гр, ананасы консервированные, лук, майонез.
Способ приготовления смотрите в нашем видео.

Поддержка проекта: гостиничный комплекс «Орто Дойду».